七彩豐富的營養早餐~－瘦得健康只要一分鐘

當清晨的節奏響起，迎接您的早餐總是千篇一律嗎？
想要活得好，就要吃得營養。
就用七彩豐富的早餐，開啟您的健康生活！

　　「根據國健署–國民健康訪問的結果，台灣民眾竟有25%不吃早餐！」均衡多樣化的健康飲食型態使人保持健康活力，有助於降低肥胖及預防慢性疾病如高血壓、心血管疾病、糖尿病等，健康營養的早餐更從早啟動一天活力的泉源，從早晨注入滿滿的精神與專注力；依據國民健康署102-104年「國民營養健康狀況變遷調查」結果，竟高達1/4的國人沒有吃早餐的習慣。

　　早餐是啟動新陳代謝與健康的關鍵，吃了早餐才能讓身體順利的協調運作，增加一整天的能量消耗。身體需要營養素來確保各種機能的正常運作，若長期缺乏必需營養素，將在健康上產生重大影響。為何要在早餐攝取七彩營養？除了為一成不變的早餐增加變化之外，這也是最自然的方式，來擺脫健康威脅的簡單辦法。

　　美國在1991年推動一項全國性飲食運動，鼓勵民眾從早餐開始，每天攝取五份新鮮蔬菜水果，6年後，美國癌症發生率每年下降了0.7%，歸功於飲食習慣改變的結果。

　　天天吃一樣的早餐？這樣的人生多無趣！早餐是一天中最重要的一餐，但是很多人早上都沒有時間好好準備營養均衡的餐點。不吃早餐表示您的身體缺乏執行基本功能，無法滿足一日活動所需的能量，容易感到飢餓且沒有體力，讓您更有可能會去選擇不健康的食物。

　　用七種不同的奶昔，讓「吃不飽、沒創意、匆忙解決」的早餐時刻，從此不再上演！無論是早上匆匆忙忙、狼吞虎嚥解決早餐的「學生」；沒食慾、沒時間、不愛吃早餐的「上班族」；想要每天都能吃到不同口味早餐的「單身貴族」；總是為早餐內容想破頭的「家庭主婦」，都能在早上起床後，感覺到滿滿的營養與幸福。

　　根據一項問卷調查，有80.6%的男性與92.4%的女性認為，食物顏色會影響食慾，調查結果顯示，大部分的人對甜味會直覺想到粉紅色，酸味想到黃色，鹹會想到白色，苦是咖啡色，鮮味則會想到橘色，暖色系能增加食慾，冷色系則會降低食慾。學者推測，可能是過往的飲食經驗，造成對食物的顏色印象深刻，所以直覺會選記憶中味道所對應的顏色，鹹會想到鹽巴、酸會想到檸檬、苦會想到咖啡、鮮味則會想到肉類煮熟後的顏色。