臺灣已經正式進入冬季型氣候，東北季風強烈也順風帶來更多的髒空氣，
呈現嚴重的空氣汙染，全臺PM2.5指數超標造成「紫爆」危機！
空氣汙染會使健康受到威脅，請不要小看它對身體造成的傷害。
除了要小心防範外，也請加強自身保健之道。
在25年前已經發現當PM2.5超過20時，就會增加死亡風險！
根據WHO的統計指出，近20年全世界的癌症死亡率快速上升，
其中以肺癌死亡率的增加速度最快！可能有人想說肺炎跟空汙有關嗎？
一項由荷蘭帝斯曼生命科學中心的研究發現：一旦吸入有害物質細懸浮微粒PM2.5後，
它會到達肺泡誘導局部和全身發炎反應，也會影響心血管功能和呼吸功能，
這是因為PM2.5常附著戴奧辛、重金屬、致癌物質等有毒物質的原因。
近期資料也顯示，臺灣年均懸浮微粒PM2.5暴露量，
在OECD(經濟合作暨發展組織)國家的排名已經竄升到第二高！
空氣潔淨度也輸給日本和韓國，只比智利表現好一點。
所以如果長時間暴露在這樣的環境下，很容易會引發過敏、氣喘，
或甚至誘發肺氣腫及肺癌。一旦深入血液循環，就可能導致心血管疾病，
更令人擔心的是增加致命機率！
面對越來越嚴重的空汙問題，我們要如何自我保護呢？
2.飲食方面：如何透過營養來顧肺就非常重要！多多補充下列食物可以幫助您
Omega-3脂肪酸：魚油補充品：
可以幫助抗發炎及預防肺部氧化產生的壓力，
鮭魚、秋刀魚、鯖魚、酪梨、亞麻子或是魚油補充品都是不錯的選擇。
維生素A&C：
在免疫系統及抗氧化扮演關鍵的角色。
維生素 A 可以幫助皮膚及黏膜維持濕潤，增加呼吸道的防護力；
維生素 C 則協助清除自由基，減少對身體的傷害。
平時可以多攝取像是奇異果、芭樂、綠豆芽、甜椒、南瓜等食物來源。
維生素B群：
身體補充足夠的 B 群就能幫助降低罹患肺癌風險。
食物來源有魚類、瘦肉、雞蛋、全穀類等。
綠茶：
一份發表在美國癌症學院研究發現，每天喝 5 杯綠茶以上的人能幫助降低肺癌的風險。
白色食物：
具有清肺潤肺的好處，幫助舒緩空汙對呼吸道以及肺的損害。
蘋果、水梨、 白木耳、竹筍、苦瓜、白蘿蔔、大蒜、洋蔥、山藥、白花椰、高麗菜等， 都是不錯的好食材。
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