您經常忘東忘西;絞盡腦汁還是想不起來正要做的事嗎?還是常常遍尋不到已經帶在身上的手機呢?現代人生活壓力大、步調緊湊繁忙,尤其是需要長時間思考、動腦的上班族和學生,在用腦過度的情況下記憶力也跟著變差,更不用說因為老化帶來的大腦機能衰退。
 

大腦退化四部曲

  許多人年過四十歲之後,腦部會開始老化。而大部分的人在50歲左右以後,開始有腦血管疾病。衰老導致腦細胞死亡和萎縮, 腦細胞內的代謝產物也會隨著年齡增長而日漸堆積,進而影響腦細胞的正常功能。例如記憶減退、睡眠欠佳、容易疲勞等。
 

腦神經細胞萎縮及神經髓鞘的減少

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  俗話說「春天後母心」 氣候多變的春天,不但會使抵抗力下降 極大的溫度驟變,會加重血管缺氧的機率 「一日之計在於晨,一年健康始於春」 讓我們從春天開始護心,給血管健康回春!
 

春困,可能大腦缺氧

  根據各大疾病控制中心顯示,天氣多變的春季,缺血性腦中風疾病發病量有增加的趨勢。有高血壓、動脈硬化…等心腦血管病史的人,由於血管壁彈性降 低,流向大腦的血液量減少,致使大腦慢性缺血缺氧。如果遇到情緒波動,勞累、天氣氣溫驟變等,容易導致大腦出現急性缺血缺氧的症狀。

  如頻頻打哈欠,或出現神志恍惚,切莫以為是“春困”而產生精神不濟,一定要提高警惕並進一步維護心血管的健康。


 

促進循環的好心食物
 

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  你最近也曾突然感覺到肚子痛,衝進洗手間之後不是拉到讓你嫑嫑的,就是什麼也上不出來上醫院做遍各大檢查,也找不到真正的原因這種令人困擾的情形,可能就是現代人常見的大腸激躁症!

 

何謂大腸激躁症 ?

  大腸激躁症(Irritable Bowel Syndrome; IBS)是很常見的腸道功能障礙,好發在青春期到中年,在台灣的盛行率約 17.5% 至 22.1%,男性與女性罹病率相近。

  雖然不會致命,但伴隨著反覆性地腹脹、腹痛、便秘、腹瀉及排便習慣改變等,不僅會影響病人的生活作息及工作出勤狀況,還會降低生活品質,造成額外的心理壓力與負擔。

 

診斷標準是在過去12個月,至少有12週或超過12週感到腹部不適,反覆出現以下症狀:

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  想要持續維持自己健美又輕盈的體態,不僅是從均衡飲食及熱量控制下功夫,也需要搭配外在的規律運動來提升肌肉量,當然不要忘記每天在肌膚上的基礎保養流程,這樣就可以讓您由內而外做好自己的「美型管理」!


  世界肥胖聯盟(World Obesity Federation) 資料顯示,全球過重人口數將會由2014 年的20億人上升至2025年27億人;而 台灣目前19歲以上的成年人之過重比例則是高達43%,約為800萬以上人口! 也就是兩個人中就有一人有體重過重的問題

  2015世界肥胖醫學會(World Obesity Federation)資料也指出,我國國人過重和肥胖之比例已是全亞洲之冠。肥胖的問題已經成為全球公衛最嚴重的挑戰!


 

  肥胖的體態會讓人提早面對老化,甚至引發疾病,國人10大死因中就有8項是與肥胖有關,因此如果不重視這個問題的話,醫界預估到2020年時,台灣在健保預算上將會有1/3必須要用來支付因為肥胖而引起的相關疾病費用,造成更多財政上的負擔。因此維持適當的體重才能幫助維持身體健康。

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  你有定期測量自己的身體嗎?現在來跟大家分享如何透過測量三圍來追蹤自己的健身與體重管理成果
 

  專業的運動員會偏好以體適能測驗的方式來追蹤成果,但是也有許多人所追求的目標只是牛仔褲的尺碼可以小一號。如果想要知道自己是否在健身或體重管理過程中有效改善身體的線條,最好的方式就是在健身中的幾個關鍵點來進行身體的測量。

  第一次測量身體的最佳時機就是在剛要開始執行新的健身或體重管理計畫前,這樣才能看到健康飲食和運動計畫對腰圍及全身所帶來的改變。不論你的目標是減輕體重、增長肌肉,或是只想要更有線條,測量目前身體的數據都能夠幫助保持強烈的動機。

  使用傳統的體重計來量體重是紀錄體重管理進度最常見的方式,但是單單測量體重並非是反應整體進度最精準的方式。相對而言,進行幾項身體的測量能夠幫助你更準確了解自己的進展。

  採用追蹤進度法,可以維持運動的決心,即使後來停止運動,或是沒有遵照營養計畫執行時, 這些進度的紀錄還能幫助你重回軌道。詳細記錄進度並不會花費很多時間,還能省下事後檢討所耗費的精神與時間。

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  一項臨床研究,是關於年輕健康男生的短期飲食和代謝實驗,該研究為探討高能量(高卡路里)和低能量的早餐對於人體的影響。實驗結果指出,提高早餐的能量不見得有益於身體的吸收,也就是說刻意的食用高能量的早餐,未必會對身體健康造成任何有益的影響。

  這也表示吃早餐並不是單純攝取高能量的食物就會更有效果,應該要聰明吃早餐,吃多元的食物,針對自己的體質做出適當的選擇,這樣做會使自己的代謝更有效率,而代謝的效率也會影響到健康。

  每天早上,可看到每人拿著一袋早餐走進教室、辦公室,袋子裡裝的卻常常是煎得油膩的蛋餅、 塗滿了美乃滋的吐司、包著油條的飯團,搭上奶茶或冰飲料等。這些早餐是否健康呢?

  最完美的早餐應該含有三大類食物主食類的比例約 50%~60%,可食用小麥片、燕麥或貝果等。 蛋白蛋的比例為 20%,可食用豆漿或牛奶等。油脂則可取用來自果仁的健康油脂,例如杏仁或芝麻,比例30%

  食物如何提供能量?當食物中糖類轉化成葡萄糖,便可轉化成能量,但需注意,額外添加的糖多為單醣或雙醣,在體內轉化很快,在體內來得快去得快,所以只喝含添加糖飲料,反而會造成脾氣不穩、容易肚餓的反應;食用全穀雜糧類的碳水化合物,就能較穩定地消化吸收,此時再搭上一些蛋白質或蔬果,更能平衡消化,可使身體在一早得到均勻又充沛的活力

  健康的早餐,蛋白質非常地重要。「蛋白質」就像是人體的建築師,與醣類(碳水化合物)和脂肪並列為生命三大營養素,具有提供熱量修復組織調節生理機能等功能,近年來更是運動族培養肌力和讓身形變窈窕,不可或缺的黃金營養素。不過,凡事「過猶不及」,任何再營養的食物吃太多就成了「毒藥」,以下 4 大危機,提醒大家「吃多不如吃巧」!

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「青春」是上天賜給每個人的恩惠,人人都能擁有。

但為何有些人可以凍齡,但有些人的青春小鳥就一去不復返?

其實要從體內抗老,就要由「吃」開始做起!

透過每日的飲食來保養,即使年歲增長也能保持青春老得慢~

老化的事實

  老化是一個無法避免的事實,而重視個人的身心健康永遠不嫌太早或太遲。了解人生的每個階段哪些是影響健康的因素,有助於改善您的生活品質。因此,我們必須要審慎思考老化與健康的相關議題,才能夠掌握機會,享受充滿活力的人生。

  研究顯示老年人口正在快速成長,青壯年人口則有下降的趨勢。亞洲國家的整體人口出現日益老化的趨勢。

  下圖顯示的是 65 歲以上老年人與成年人 (15-64 歲 ) 之間的撫老比 ( 成人撫養老年人的比例 ),亞洲區的老年人口比率不斷持續攀升,而且預計在未來二十年還會進一步升高,相對而言,0-14 歲兒童人口與勞動人口之間的撫幼比 ( 成人扶養幼兒比例 ) 則在持續下降,主要原因是台灣生育率持續探底,與德國並列全球最低。

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蛋白質的力量

  蛋白質佔我們身體質量約20%,是人體當中僅次於水分第二多的化合物。蛋白質由21種不同的胺基酸所組成,存在於人體內的每一個細胞當中。

  這種必需營養素儲存在肌肉和器官當中,我們的身體會將其用來建造與修復組織,以及製造酵素與荷爾蒙。蛋白質能夠構成我們的肌肉、指甲,甚至是頭髮,因此也被公認為打造身體的基石。

  蛋白質和脂肪與碳水化合物並稱為「主要營養素」,表示身體需要相對大量的這幾種營養素。 缺乏蛋白質會導致肌肉組織流失,免疫力降低,嚴重的話更會導致心臟和呼吸系統的衰竭。因此您在每日的飲食中必需要補充蛋白質,才能夠消除疲勞並增長肌肉。理想的建議是攝取富含容易吸收之胺基酸的植物性蛋白質。

  蛋白質對體重管理的重要性,主要在於蛋白質能夠幫助抑制飢餓感,當蛋白質被吸收時,會發送信號給大腦,讓大腦知道您已經有飽足感,以避免過量進食

  蛋白質的另一個優點是能夠透過維持肌肉組織的方式,來提升您的基礎代謝率(Basal Metabolic Rate, BMR)。BMR 指的是您的身體在靜止情況下所燃燒的熱量多寡。隨著年齡老化以及肌肉組織的流失,BMR 也會隨之下降,讓我們的體重更容易增加。

  保持體態與肌肉量是維持高代謝率以燃燒脂肪的關鍵因素。蛋白質也會使得血糖和胰島素的升高與降低速度趨於緩和,讓您能夠避免在沒有攝取適量蛋白質的前提下吃甜食時所出現的情緒高低起伏。補充蛋白質並不是大口吃肉就好,建議補充植物性的蛋白質,較能夠提供健康的蛋白質來源。

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代謝症候群是腦血管疾病、心臟病、糖尿病、高血壓等疾病的共同殺手。可怕的是,世界人口中第二個最容易被它盯上的族群,正是台灣人!

 

認識代謝症候群

代謝症候群 (Metabolic syndrome) 是近幾年出現的一個新的醫學名詞,它不算是一種疾病, 而是一種健康的警訊,當脂肪過度堆積在腹部,就會引起很多「代謝紊亂」的狀況,包括:血糖上升、 血壓上升、血脂不良、胰島素耐受性不佳。一項來自蘇格蘭的研究,追蹤約6000人5年後發現,「代謝症候群」患者得心臟病的機會,為一般人的兩倍,得糖尿病的機會更超過 3 倍。

同時具有上述三項或三項以上危險因子者,就符合代謝症候群的定義。造成代謝症候群主因就是肥胖,再來即是缺乏運動。因為體重超標卻又不運動,就會導致細胞對胰島素的敏感度下降,產生了血壓高、血脂肪高及血糖高等問題,到最後就會形成代謝症候群,因此改善代謝症候群的最佳方式,就是進行體重管理,保持理想體重。

 

加入好油 更能去油:Omega-3 脂肪酸

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Samantha 為賀寶芙體適能教育總監,也曾擔任短跑選手及體適能專家。Samantha曾經為國家代表隊的成員,參加的運動項目為200公尺短跑及100公尺接力。目前她自己成立了一家健身房,協助人們經由運動的方式建立自信,以及肌耐力。她不但擁有美國有氧體適能協會 ( AFAA ) 及國際運動科學學會(ISSA ) 認證 ,同時也完成應用化學學位 ,Samantha了解人體是如何運動,而經由一點小小的改變就會有很大的不同!

很多人會問我說,「什麼時候是最適合做運動 ? 」我的回答總是相同:「任何你能從忙碌的一天中騰出來的時間都很適合運動。」不過讓我們來看看以下三個選擇,來幫助你決定最適合運動的時間。

我的專長之一就是破除任何不運動的藉口,我最常聽到人們用來逃避運動習慣的藉口就是 「沒時間」。一天有二十四小時,我真心相信每個人都能夠多多少少擠出一些運動的時間 — 你需要的只是規劃執行。

我曾經說明過有關晨間運動是如何可以幫助你開啟充滿活力的一天,不過中午或傍晚運動到底好不好呢 ? 不同的運動時間都能得到同樣的效果嗎 ? 你應該選擇哪個時段運動才能夠獲得最佳的成果呢 ? 如果想要找到最適合你的運動時間,請聽聽以下我的建議:

找到你的「最佳表現時段」

每個人都是獨特的個體,我們的身體也會透過不同的習慣和活動來建立自然的節奏。有些人一 早起來就能精神抖擻,而有些人則是不論前一天晚上是幾點上床,第二天早上總是需要比較長的暖機時間。在運動健身方面,我相信你的身體也有所謂的最佳表現時段。想要找到最適合你的運動時間,你需要傾聽自己的身體,並在運動後做記錄。

如果你想要透過運動得到成功的效果,它就必須能帶給你活力和正面的感受。如果想要找到自己的最佳表現時段,請花幾個星期的時間來進行評估,問自己一個重要的問題:你在什麼時段會最活力充沛 ? 是一大早、午餐之前、下午,還是更晚的時段呢…

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