根據健保統計資料顯示，台灣人一年可吃進8億顆胃藥，這還不包括自行在藥房購買的部分！中國人講究吃，但常毫無節制，加上年節時間，聚餐邀約不斷，你有問過腸胃：你累了嗎？想要擁有健康的腸胃，就要從良好飲食習慣與生活作息做起，不過度依賴藥物，胃病自然可以不藥而癒。
營養師教您顧胃健腸的健康技巧讓您提升腸胃的保衛力，輕鬆過好年！
『那些壞習慣會加重胃病？』
邊吃飯邊聊天
因為進入口腔的食物沒有咀嚼足夠就進入消化道，加重胃的負擔，再加上邊講話的過程會吞入過多的空氣，導致於胃部空氣過多引發腹脹與消化不良。
邊吃飯邊喝湯
東方人喜歡邊吃飯邊喝湯，或餐後喝湯，但這都是錯誤的進餐方式。因為邊吃飯邊喝湯會使消化道中幫助食物消化的酵素被稀釋，反而會加重胃的負擔，造成消化不良與胃食道逆流。飯前喝湯可以幫消化道加點“潤滑＂，使食物順利下嚥。
腦中風是國人常見的疾病之一，台灣地區的十大死因自民國56年起，腦中風位居第一；直到民國73年後才被惡性腫瘤取代，不過仍保持在第二名，佔全部死亡 人數18%左右，腦中風在65歲以上的老年人族群仍位居死因首位。
腦中風也是造成國人長期殘廢的主要原因， 統計顯示中風後大概15%會死亡，85%可以生存下來； 每年保守估計約有三萬「活下來」的中風病人需要進行復健，其中完全康復比率是15%；也就是每100位中風病人中，15人會死亡，15人完全康復，剩下超過一半的人則有輕重不等的後遺症，絕大數病人仍需要家人及社會國家成本的照顧，變成家庭與社會的沈重負擔。
面臨新世紀的到來，台灣社會已呈現高齡化的趨勢，可以預見身體、心理功能障礙的人口必會日益增加，與老年人息息相關的腦中風，不僅發病、死亡率偏高，後遺症也不少！加強防治之道，已經是刻不容緩。
腦部是體內耗氧及需要葡萄糖最多的器官之一，只要缺氧3分鐘，神經細胞就會受損；腦中血管阻塞或破裂導致的腦中風，則好發於老年人或具有危險因子的人。腦中風絕對不是意外，它其實是可以預防的！只要了解其危險因素，配合定期健康檢查及按時服藥、改變飲食習慣、適度運動、 規律生活型態、戒煙戒酒，就能防範腦中風的發生。
預防腦中風的建議
定期健康檢查
失眠睡不著、生活壓力大、利用大吃大喝來舒解壓力，儼然已是生活步調緊湊的現代人常常會出現之生活寫照。
上緊發條的工作模式、 喘不過氣的各種壓力好像只有透過痛快的吃吃喝喝，才能讓身心俱疲的心情稍稍獲得安慰與滿足。
但是，滿足過後的代價與長年累月不協調的生活模式，一定要小心！
因為疾病正在向你招手！
什麼是自律神經失調？
自律神經系統主要分為交感神經和副交感神經，分佈在全身的內臟與血管。
早上總是想睡到最後一刻？
剛起床覺得胃口不好想省略早餐？
其實，早餐是啟動新陳代謝與健康的關鍵！
吃了早餐才能讓身體順利的協調運作，增加一整天的能量消耗。
現代人的健康隱憂
1. 潛藏的五大健康危機：
台灣40歲以上族群，最關切的五大生理健康領域，包括：骨頭關節(54%)、 腦部 (49%)、 眼睛 (49%)、心血管 (44%)、消化系統(36%)。
臺灣已經正式進入冬季型氣候，東北季風強烈也順風帶來更多的髒空氣，
呈現嚴重的空氣汙染，全臺PM2.5指數超標造成「紫爆」危機！
空氣汙染會使健康受到威脅，請不要小看它對身體造成的傷害。
除了要小心防範外，也請加強自身保健之道。
在25年前已經發現當PM2.5超過20時，就會增加死亡風險！
根據WHO的統計指出，近20年全世界的癌症死亡率快速上升，
其中以肺癌死亡率的增加速度最快！可能有人想說肺炎跟空汙有關嗎？
一項由荷蘭帝斯曼生命科學中心的研究發現：一旦吸入有害物質細懸浮微粒PM2.5後，
趕著出門、趕著吃飯，生活中總是趕趕趕， 殊不知身體的退化，
也悄悄隨著忙碌的生活， 而加快速度 !
無論外表如何凍齡，身分證上的年紀，還是有生理意義的習慣，
健康的習慣可以養成，前提是您要下定決心，就從現在開始，
透過全方位的生活習慣，讓自己老的慢一 點！
加速變老的地雷食物：
很多人害怕變老、變醜，期待能凍齡、逆齡，但想延緩老化，
可不僅 是透過外在的裝扮就能改變。
現代人的飲食誘惑太多，
俗話說：「能吃就是福」，吃絕對是人生一大樂事！但也不能因為沉醉於吃美食，而影響身體健康。
腸胃疾病具有「三高一低」的特徵：發生率高、併發症高、死亡率高、正確認知低。
每年衛生福利部公布國人的十大死因中，消化系統疾病及其併發症更是榜上有名的殺手，大腸直腸癌、胃癌高居台灣十大癌症死因，實在不能等閒視之。
4 大臨床常見腸胃病
作息不正常、壓力大、三餐無法定時，正是現代人的生活寫照。趕時間吃太快的結果，吃出過勞胃；壓力大、飲食習慣不良的結果， 產生躁鬱腸。以下是幾個腸胃疾病的症狀，若有這些警訊，就代表您 的腸胃已經亮起紅燈！
冬天容易少吃多動，尤其是腹部肥胖(中廣肚)更容易造成代謝症候群。肥胖不是體重的問題而已，更會影響外觀對健康直接或間接造成影響。
尤其冬季容易造成脂肪堆積，因此正確的體重控制應是
如何消除腹部脂肪！
認識代謝症候群：
代謝症候群 (Metabolic syndrome) 是近幾年出現的一個新的醫學名詞，它不算是一種疾病，而是一種健康的警訊，當脂肪過度堆積在腹部，就會引起很多「代謝紊亂」的狀況，包括：血糖上升、血壓上升、 血脂不良、胰島素耐受性不佳。
一項來自蘇格蘭的研究追蹤約6,000 人5 年後發現：「代謝症候群」患者得心臟病的機會，為一般人的兩倍， 得糖尿病的機會更超過 3 倍
同時具有上述三項或三項以上危險因子者，就符合代謝症候群的定義。造成代謝症候群主因就是肥胖，再來即是缺乏運動。因為體重上升卻又不運動，就會導致細胞對胰島素的敏感度下降，產生了血壓變高、血脂 肪變高及血糖變高等問題，到最後就會形成代謝症候群因此改善代謝症候群的最佳方式，就是進行體重管理，保持理想體重。運動與飲食控制是減重的基本原則，嚴格的熱量控制效果最好，含均衡營養素的代餐為首選。 正確選擇可以幫助脂肪燃燒之食物，則比較容易達到減重的效益。研究已顯示，以被完整設計含各種均衡營養素的代餐取代1~2餐的正餐，可以在無任何副作用下，有效地減少身體的脂肪，達到減重的效果並改善代謝症候群。
然而這類被完整設計的均衡營養代餐則必需審慎選擇，若有營養素組成失衡、不足或過量仍可能造成若干影響。
燃脂食材這樣吃：
燃脂的食材在攝取後可以有效促進脂肪的代謝，俗稱脂肪的燃燒，以下為常見的燃脂食材：
隨著老年人口的增加，「骨質疏鬆症」是影響老年人健康的主要疾病之一，要如何從年輕開始做好保健，先從瞭解骨質疏鬆症開始， 才能讓您健康到老。
骨質疏鬆症是一種因為骨質漸漸流失而增加骨折機會的疾病。這疾病是長年累月慢慢形成， 而且幾乎沒有症狀和不適的感覺，通常是發生骨折時才被發覺，所以骨質疏鬆症又被稱為無聲無息的疾病。
骨質疏鬆症可能會導致身高減縮和駝背，常侵犯的主要部位有：脊椎骨、股骨 ( 大腿骨 ) 頭部及手腕骨，脊損病友尤應特別注意。骨質疏鬆症是僅次於心血管系統，相當普遍的健康問題， 世界骨質疏鬆基金會IOF提醒，在2010年全球50歲以上人口有1億5800萬人面臨骨鬆性骨折的危機，其中男性有2100萬名，而女性則是高達1億3700萬名，約為男性的6.5倍，預估至2040年因骨鬆骨折的高危險人口將再成長1倍。然而這些人可能並不知道自己有骨質疏鬆的問題， 因此就沒有去接受治療，所以只是一個輕微的跌倒，或是彎腰搬運物品的狀況發生，就會造成骨折變形。
１．年齡
每個人都會隨著年齡的增長而流失骨質，35歲以後骨質的流失會比儲存快。大體上，年齡愈大，總骨質便愈少， 罹患骨質疏鬆症的風險也就愈大。根據國健署網站資料顯示，30歲以前是骨骼的成長期，骨質逐漸增加而達高峰，此時期如能攝取足夠的鈣質，即可建立較為緻密的骨質。中年以後骨質會以每年減少約 0.3-0.5%的速度流失，停經後婦女流失的速度更快。且近來發現，導致骨質疏鬆的年齡層有逐年下降的趨勢，所以骨質疏鬆已不再是老年人的疾病。
２．遺傳性
有骨折的家族歷史、身體纖瘦、皮膚白，加上如果是有高加索或亞洲血統者，得到骨質疏鬆症的風險便會增加。
３．營養和生活方式
營養不均衡、缺乏鈣質的飲食習慣，以及缺乏運動都與骨質疏鬆症有莫大關係，抽煙和酗酒更是如此。
大魚大肉、無所限制的吃，不知不覺已囤積許多熱量在體內，
加上缺乏運動，體重自然快速增加，形成身體上的負擔
許多人都嘗試過各種減重方法，也存在不少減重的迷思，若選錯方式，減肥不成反造成健康的傷害，就得不償失了！ 減重前，務必了解所選的方式是否正確，才能獲得真正的健康效益。
有關天生體質喝水都會胖的迷思，若全家都過重，不一定是基因問題，而多是飲食習慣所致。有人貪圖速效而使用減肥藥來達到瘦身的目的，減肥藥有的用在阻止脂肪吸收；有的用在阻斷食慾；有的用在增加活動量來消耗能量！代價是無論哪種減肥藥，吃多了都會增加身體器官的負擔；另一代價是無論哪種藥，都會破壞生理正常的運作步驟。運動是最好的強身天然藥物，但運動對於減肥的功效其實非常緩慢，因為1公斤體重=7700大卡，等於大約要跑30個鐘頭的路才能消耗。我們經常會將無法控制體重的問題歸咎於「新陳代謝變慢」！
但是什麼是新陳代謝呢？我們該如何來改變自己的新陳代謝率呢？
新陳代謝是指每天身體在靜態的狀況下，維持重要器官運作所需的最低能量。新陳代謝率和身體結構有直接的關連性。每天每公斤的脂肪只能消耗約6大卡，但是每公斤的瘦肌肉組織則是可以燃燒約30大卡的熱量。大部分的瘦肌肉組織是由肌肉而來，因此提昇新陳代謝率的方式之一就是利用肌力訓練來增加肌肉的生成。 
您同時也可以經由飲食來攝取適量的蛋白質幫助增加及維持瘦肌肉組織。
迷思1：年齡的增加將會減緩新陳代謝？真相》當年齡逐漸增加時，體重也會隨著增加，不過這是因為運動的頻率及強度都比年輕時減少所導致的，因此每天所燃燒的卡路里也就變少了。肌肉組織的流失也會導致瘦肌肉組織的減少，進而使新陳代謝率變慢。心肺運動能夠幫助燃燒熱量，肌耐力運動則可以維持或增長肌肉，這兩種運動均能幫助改善因老化而出現的體重問題。 
迷思２：身體的新陳代謝率是固定而無法改變的？真相》有很多人好像怎麼都吃不胖，這是因為他們選擇健康、低卡熱量食物。這些「幸運兒」中也會因為運動量大而燃燒更多的熱量—他們可能比較會坐不住、工作時會經常起身伸展、或是到走廊與同事交談而非使用電子郵件。所以當您決定要透過增加肌肉來提升新陳代謝率時，就要每天多活動。
